Name: А ля бордюръ изъ риса с персиками
Brand: Settlers
Price: 530 RUB
Availability: InStock
Rating: 5.0 (45 reviews)

Кэшбэк

Скачивайте приложение

Салат при первом заказе

У нас собственная карта доставки и мы не доставляем в некоторые части города. Введите свой адрес, чтобы узнать, входит ли он в нашу карту доставки и какова будет ее стоимость.

Карта доставки

Заказ можно оплатить банковской картой.
После оплаты, банковская карта привязывается к вашему аккаунту и при следующих заказах вам не нужно будет снова вводить данные карты. Также вы можете удалить данные карты, привязать другую карту.

Как я могу оплатить заказ?

Если вы столкнулись с техническими проблемами связанными с приложением или сайтом — просьба написать обращение по этому адресу: welcome@settlers.rest


Контакты технической поддержки 

Вы можете удалить свой аккаунт вместе с историей заказов, адресами и привилегиями. Это действие нельзя отменить.

Чтобы удалить аккаунт:
1. Перейдите на страницу вашего профиля.
2. Выберите «Мои данные».
3. Выберите «Удалить аккаунт».
4. Нажмите на кнопку «Хочу удалить навсегда».

Как удалить аккаунт

Адаптация блюда на основе книги Игнатия Радецкого 1862 года «Санкт-Петербургская кухня». Рисовая каша, приготовленная на сливках с ликером и запеченная под шапкой слоеного теста, в сопровождении компоте из персика

А ля бордюръ изъ риса с персиками

Maruha 1л

Салат Лолло Россо			
Редис			
Картофель отварной стоун 			
Шалот			
Оливки каламата			
Анчоусы			
Каперсы			
Тунец филе			
Томаты			
Яйцо			
Фасоль стручковая 		
Соль			
перец черный молотый			
Соус белый винегрет 			
Масло оливковое			
Салат Ромейн/Лолло Биондо/Латук			


Салат Нисуаз

Куриный супчик с фрикадельками

Грибной суп 			
Яйцо			
Бекон жареный 			
Масло зеленое 			
Бульон куриный 			


Крем-суп из белых грибов

Pomegranate Lemonade

Эклер с кремом на основе сливок и зеленого яблока

Éclair à la pomme

Утка окорок			
Масло растительное			
Тимьян (чабрец)			
Чеснок			
Соль			
Пюре картофельное 			
Масло сливочное			
Соус 		


Утиная ножка конфи с горячим виноградом

Говядина вырезка 		
Грибы белые  			
Шалот			
Сметана 30%			
Сливки 33%			
Горчица Дижонская			
Томатная паста			
Соль			
Перец черный горошек			
Пена картофель на бефстроганов 			
Томаты вяленые			
Каперсы			
Хлеб ржаной пудра 			
Брусника/клюква 						


Беф а-ля Рус

Печеный батат с травяным верде

Сigare au chou из телятины с грибным соусом

Ягненок каре			
Соус ягненок п/ф			
Баклажаны			
Кабачки			
Перец болгарский			
Чеснок 			
Томаты			
Перец чили зеленый			
Соль			
Петрушка			
Масло оливковое			
Ворчестер соус			
Масло растительное			
Масло сливочное			
Перец черный горошек	

Каре ягненка с рататуем

Паста с таледжо и трюфелем

Гребешки запеченые с креветками

Запеченый краб со страчателлой

Пате 		
Кленовый сироп			
Перец черный горошек			
Глазурь груша 		
Тартин 		
Масло оливковое			


Пате из куриной печени в глазури из груши

Багет запеченый с маслом 

Запеченый сыр бри с трюфелем

Rich Cola

Французский омлет с начинкой из сливочного крема с трюфельной пастой в сопровождении соуса голландез 


Омлет с сыром и трюфелем

Зольный хлеб с маслинами и анчоусами

Мидии в соусе Морне

Микс салат с цитрусовой заправкой 

Ганаш с горгонзолой и свеклой

Тесто заварное 			
Начинка краб 			
Яблоко компрессия 			
Соус гуакамоле			
Микрозелень			
Шнит/чивис			
Каперсы			


Пари-Брест с крабом и страчателлой

Картофель стоун с красной икрой

Запеченный костный мозг с травами в сопровождении ржаного хлеба и микс салата с винегретной заправкой

L'os à Moelle (запеченный костный мозг)

Говядина вырезка  		
Соус перечный			
Демигляс 		
Шпинат			
Чеснок 		
Вино белое			
Соль			
Фуагра			
Тимьян (чабрец)			
Масло сливочное

Говяжий стейк со шпинатом и перечным соусом

Драники с лососем

Улитки по-бургундски

Ростбиф 		
Масло оливковое			
Огурцы маринованные			
Шалот			
Сыр Грюйер			
Перец черный молотый			
Соус белый винегрет 			
			


Ростбиф с маринованными корнишонами и копченой паприкой

Похлебка из морепродуктов

Запеченная макрель с нутом и лепешкой

Кассуле из кролика Сassoulet de lapin

Цветные пельмешки со сметаной

Молочный коктейль

Молочный коктейль с овсяным печеньем

Томленая баранья ножка с кисло-сладкой глазурью в панировке из обжаренной зелени и зерен горчицы с картофелем стоун и печеной паприкой. Внимание, цена за 100 грамм - 460 рублей! Вес ножки от 1.2 до 1.4 кг.

Le Gigot d'Agneau (томленая баранья ножка) 

Картофельное пюре с сосисками

Ассорти закусок Chez Antoine

Руккола			
Шпинат			
Сезонные фрукты
Миндаль			
Сыр козий			
Гранат			
Соус мятный йогурт 			
Томаты черри			
Микрозелень			


Зеленый салат с козьим сыром и сезонными фруктами

Овсяная каша с компоте из клубники

Картофельное пюре с куриными биточками

Капуста белокачанная 			
Трюфель крем 			
Масло сливочное			
Соль			
Перец черный горошек			
Микрозелень			
Бернуазет 			


Стейк из капусты с черным трюфелем и сыром грюйер

Watermelon Lemonade

Яйца пашот с йогуртом и тартином 

Лимонный тарт 

Печеная паприка а-ля тоннато

Луковый суп 			
Бульон куриный 			
Багет 			
Грюйер 			
Шнит/чивис			
Перец черный горошек			
Масло оливковое			


Луковый суп

Карпаччо из тунца

Ганаш амаретто 					
Глазурь шоколадная 			
			


Большой трюфель

Лосось филе 		
Каперсы			
Оливки каламата			
Томаты			
Фасоль стручковая 			
Чеснок 			
Соль			
Соус рыбный			
Вино белое			
Масло сливочное			
Петрушка			
Лимон			
Шпинат			
Масло зеленое 					
Редис			


Филе лосося с зеленой фасолью и шпинатом в белом вине

Говядина вырезка 		
Огурцы маринованные			
Лук красный			
Масло оливковое/трюфельное			
Ворчестер			
Соль			
Перец черный горошек			
Картофель пай 			
Шнит/чивис			
Яйцо			
Каперсы			
Соус голландский 			
Бумага вафельная	

Тартар из говядины 

Rasberry lemonade

Вода Dausuz

Сок 0,2

Картофель фри

Нагетсы куриные

Equilibrium Lemonade

Tonic

Спагетти с сыром

Aloe & Basil Lemonade

Щека бургиньон 		
Пюре картофельное 			
Бульон куриный 			
Масло сливочное			
Масло оливковое/трюфельное			
Перец черный горошек			
Морковь су-вид 			


Меню

Меню

Уведомления

На главную

Завтраки